幸运咖在热搜上的出现往往与消费者层面无关，而是与加盟商的不满紧密相关。2025年11月，该品牌宣称自己已成为国内第三大咖啡连锁品牌，然而许多乡镇居民对幸运咖的品牌认知度却很低。幸运咖的加盟商们对品牌的发展策略怨声载道，认为新策略对业绩的提升并无帮助。2026年春节前夕，一封公开信在网络上流传，信中加盟商们痛斥幸运咖管理团队的不足，并请求创始人张红甫亲自出马。幸运咖成立于2017年，蜜雪冰城曾对其寄予厚望，试图将成功的经营模式复制到幸运咖上。但九年过去，幸运咖仍未形成自己的特色。幸运咖的困境在于，其品牌被蜜雪冰城的光环所掩盖，消费者对其记忆模糊。与星巴克或瑞幸不同，幸运咖并未成为消费者首选的咖啡品牌。市场报告显示，中国人均咖啡消费量虽有所增长，但距离频繁饮用还有很大的距离，咖啡在中国依然被视为小资饮品。瑞幸和库迪虽为平价咖啡，却努力避免陷入廉价咖啡的形象，而幸运咖在包装和营销上未能给消费者带来足够的情绪价值。加盟商们普遍认为，幸运咖的包装无法吸引年轻消费者。幸运咖曾尝试通过签约代言人来提升品牌形象，但效果有限。在门店布局上，学校附近的幸运咖盈利情况相对较好，因为学生对价格更为敏感。自2019年蜜雪冰城全资控股幸运咖后，幸运咖被深深打上了蜜雪冰城的烙印。蜜雪冰城的低价策略和亲民形象限制了幸运咖的定位和定价。消费者普遍认为幸运咖只是平价茶饮的延伸，而非正统咖啡品牌。蜜雪冰城的成功模式对幸运咖并不适用。幸运咖的品牌形象和营销策略显得格格不入。幸运咖的快速扩张时期，瑞幸和库迪两大对手凭借资本优势进入市场。幸运咖的闭店率持续上升，市场并未给其足够的时间。茶饮品牌纷纷涉足咖啡领域，蜜雪冰城也在进一步布局现磨咖啡。加盟商们对品牌的期待过高，而蜜雪冰城的内部矛盾也影响了幸运咖的发展。幸运咖的产品上新缺乏整体规划，似乎是供应链决定产品而非市场需求。随着茶饮增长放缓，蜜雪冰城布局咖啡成为趋势，但幸运咖是否能够在市场上站稳脚跟，还需市场竞争来证明。
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