三元股份布局冰博克乳品市场

你可能对冰博克这个名字不太熟悉，但一定知道幽兰拿铁、冰博克厚牛乳波波等茶饮品牌的热销产品。这些受欢迎的茶饮背后，是冰博克这种冷藏提纯乳的支持。最近，一家传统乳品公司对这门生意表现出了兴趣。三元股份宣布将收购上海必如食品有限公司部分股权，并对其进行现金增资，总投资额达到1.04亿元。交易完成后，三元股份将持有必如食品42%的股份，成为其第二大股东。必如食品主要生产乳制品，其中冰博克和黄油牛乳为其主力产品，供应多家连锁咖啡茶饮品牌。三元股份此举意在整合资源、强化餐饮业务。近年来，三元股份通过收购和剥离非核心资产，调整业务结构，聚焦核心业务。此次参股必如食品，是三元股份新任总经理陈海峰上任后的第一个收购动作，体现了公司的战略调整。必如食品作为冰博克赛道的领头羊，2014年成立以来，依靠技术优势迅速崛起。2018年和2020年，必如食品先后获得伯仲资本和挑战者资本的投资。必如食品的冰博克产品与中国茶饮市场的融合，是资本关注的焦点。冰博克，即提纯牛奶，与普通牛奶相比，具有更高的乳蛋白和钙含量，更少的水分含量，自带甘甜风味。在奶茶制作中，使用冰博克可以减少糖浆的使用，降低奶茶热量，同时增加口感醇厚度和咸甜风味。必如食品通过与精品咖啡馆、茶饮品牌合作，逐渐培养起市场口味。此外，必如食品的经营范围已扩展至食品生产、乳制品生产等领域，注册了多个相关商标。三元股份在北京、河北拥有两座工业园，乳制品加工业务实际产能达71.43万吨。三元股份的加入，可以为必如食品提供产能支撑。近年来，乳制品行业在消费疲软的影响下，正经历调整期。深加工乳制品业务却保持高速增长，成为乳企寻求新增量的突破口。伊利、蒙牛等头部乳企也纷纷布局奶酪、奶油等深加工乳制品生产线，提升产品毛利率。三元股份入股必如食品，是乳业新风口的一个缩影。